杭州綠盛集團有限公司組建于2004年，集團公司前身是杭州綠盛食品有限公司，成立于1993年。綠盛是一家集生產、研發、加工、銷售于一體的海歸企業，公司坐落于美麗的西子湖畔，北接錢塘江，東鄰蕭山機場。
集團本著“吸引一流人才、創造一流產品、成就一流企業”的宗旨，十多年來，秉承中華傳統工藝，融合當代卓越科技成果，形成了一套獨特的制作工藝，實現了傳統與現代、藝術與科技的完美結合，現已發展成為全國最大的牛肉干生產商之一。
集團現有“綠盛”“農夫與海”“百鹵坊” 三大品牌，涵蓋綠盛牛肉粒、綠盛醬鴨舌、綠盛鴨肫、綠盛牛肉腸、綠盛低脂雞胸肉、綠盛鹵牛肉等上百種規格的產品，滿足了不同年齡、不同口味的消費者的需求。
集團憑借深厚的歷史底蘊、獨特的產品風味和優異的產品品質先后榮獲杭州市著名商標、杭州名牌產品、浙江省著名商標等榮譽。2023年，旗下品牌“綠盛”被浙江省商務廳、浙江省文化廣電和旅游廳、浙江省市場監管局（浙江省知識產權局）和浙江省文物局等部門確定為第七批“浙江老字號”，為品牌發展又增添濃墨重彩的一筆。
【品牌介紹】
綠盛是杭州綠盛集團有限公司（前身為杭州綠盛食品有限公司）旗下品牌，成立于1993年，總部位于杭州，是一個集生產、研發、加工、銷售于一體的公司。綠盛集團秉承中華傳統工藝，融合當代卓越科技成果。
目前集團已經推出了“綠盛牛肉干”系列、“農夫與海”系列、“百鹵坊鹵味”系列、“綠盛婚慶”系列等近百種規格的產品，同時，最新研發的“綠盛低脂雞胸肉”、“綠盛大塊牛肉”等散稱系列產品也為綠盛食品庫注入了新的活力，以滿足不同年齡、不同口味的消費者的需求。
綠盛始終視消費者食品安全為己任，投入巨資建設“10萬級潔凈車間”，把食品安全作為重中之重貫穿到各項工作環節，制定了自上而下層層監管、自下而上逐級負責的監控程序，形成科學的可追溯品控體系。
綠盛擁有員工1000余人，廠房占地逾百畝，銷售覆蓋全國多個省份。已合作品牌（主要是商超以及區域性零食集合店）包括沃爾瑪，物美，永輝，大潤發，世紀聯華，中糧，OLE，老婆大人，青島福興祥，山東家家悅，fudi，消閑果兒，好想來，吖嘀吖嘀等。銷售額從2001年起保持持續增長。
【品牌初創】
1993年，滿懷創業夢想的19歲溫州青年林東來到了杭州，在一次次的失敗與抉擇后，偶然的一次機會，他從杭州肉聯廠扛回75公斤牛肉，一番精心的“林氏”燒制后，鮮鮮地送到商家的柜臺上，火火的賣掉。但那時，現有市場已有內蒙式、四川式牛肉干充斥市場的局面，品牌牛肉干更可謂是“亂花漸欲迷人眼。而林東自始以“巧詐不如拙誠”為終身為商之本，立志將綠盛做成至情至性的品牌，此后，林東用誠信打響了在全國市場的品牌知名度，并率先對內制定3R產品標準。
針對現有局面，綠盛研發中心積極尋找適合江浙地帶口味的牛肉干配方，并進行不斷試驗、優化，通過三年苦心求索，終尋得秘制獨家配方，自始創起堅持手工翻炒，成就獨具潤、軟、細、香的牛肉干。
【品牌故事】
綠盛，一家具有深厚歷史底蘊的百年老字號品牌，最早可追溯至民國年間。清光緒十一年（1885年），項云成創立“盛記牛肉鋪”，精選湖嶺山區黃牛后腿腱子肉和上等名貴香料結合獨特十二道工藝精心烹制而成的“盛記牛肉片”遠近聞名。
后幾經戰亂，傳承至第三代孫項一善（林東的嫡親外祖父），并將店鋪改名為“綠盛牛肉鋪”（1923年）。綠盛的“綠”字取自項一善父親“項裕福”中裕之同音詞，“盛”字則有生意興隆之意。1953年，鄰居林廣義（1938-2015）拜項一善為師，后以項一善女婿及徒弟的身份成為了項家祖傳鹵牛肉手藝及“綠盛”這一字號的傳承人。
隨著家族的不斷傳承，1993年，綠盛牛肉傳人林東以“綠盛”的名義在杭州注冊成立公司，勵精圖治、積極創新，將傳統工藝融入現代化量產，打造“10萬級潔凈車間”，引入先進的生產線及專業質檢設備，并率先在行業內制定了三R產品標準，將綠盛牛肉發展成全國最大的牛肉干生產商之一。
【企業文化】
使命：
研發、生產出健康、好吃、高性價比的產品。
核心價值觀：
A.產品研發，生產，銷售，對外合作要以“誠實守信”為準則；
B.感恩社會，弘揚正能量。
愿景：
使綠盛品牌成為社會文化的一部分，做可持續發展的、有價值的事情。
【生產研發】
專業化生產
綠盛集團不斷引進先進的生產設備和技術，擁有科學的產品研發體系、先進的生產線及專業質檢設備，始終采用5S標準化管理、專業質量檢測，生產工藝技術水平處于行業領先水平。
2002年4月在杭州市上城工業園區建成第一個生產基地。
2010年3月建成第二個生產基地，廠區位于蕭山開發區紅墾農場，占地70畝。
10萬級潔凈車間
綠盛集團嚴守食品安全底線，按照國家現有標準斥資建設10萬級潔凈車間，生產符合國家標準的健康食品。
銷售網絡
綠盛集團自2001年以來不斷加大技術研發的投入，培育了綠盛、農夫與海、百鹵坊等三大系列品牌，截至目前，綠盛集團的銷售網絡已覆蓋全國多個省份。
產品理念
貫徹食品健康安全
綠盛始終視消費者食品安全為己任，斥資建設“10萬級潔凈車間”，產品需經過嚴格生產商甄選、原料精選、口味定制、生產過程監控以及出廠前專業質檢等層層把關，把食品安全作為重中之重貫穿到各項工作環節，已形成自上而下層層監管、自下而上逐級負責的監控程序、科學的可追溯品控體系。
研發運動休閑零食
綠盛集團以3R優質產品標準要求自身，緊跟健康食品行業發展步伐。立足于運動休閑零食品類，綠盛研發中心甄選優質牛肉，并且自主創新研發雞胸肉等產品。
豐富營養健康零食
綠盛集團自創立以來，秉承安全、健康、美味的初心，確定了營養、健康、美味三者并存的零食研發方向，持續展開產品的創新研發。集團現有“綠盛”、“農夫與海”、“百鹵坊” 三大品牌，涵蓋綠盛牛肉粒、綠盛鹵味、醬鴨舌、牛筋、鹵牛肉、鴨肫等上百種規格的健康零食產品，滿足了不同年齡、不同口味的消費者的需求。
【產品標準】
3R產品標準
Raw material - 原料
層層臻選，嚴格把控
綠盛對產品肉源有著極高的標準，我們會肉源所在地的自然條件，生長環境，以及最終的營養成分，綜合考慮，選擇最優質的肉源作為原料。
Recipe - 配方
一品一配方，一品一風味
綠盛堅持一款產品對應一個配方，只有獨家的產品配方，加上獨到的產品工藝，創造出獨特的產品風味。
Refinemnet - 匠藝
高標準設計，高標準研發，高標準品控
綠盛的產品研發水平居于行業前沿，始終堅持“高標準”的產品生產，研發理念，每一款產品的生產工藝都凝聚了綠盛產品研發團隊十足的匠心。
【品牌榮譽】
2002年、2003年連續兩年被浙江省工商局評為省百家“誠信企業”。
2003年被省工商局評為“AAA級守合同重信用企業”。
2003年“綠之盛”牌綠盛牛肉干被國家綠色食品發展中心評為“中國綠色食品”。
2003年被評為浙江農業博覽會優質農產品銀獎。
2003年杭州市百家優強增長型企業。
2004年上城區重點骨干企業。
2005年被評為“杭州市著名商標”、“杭州名牌產品”。
2007年被評為“2006-2007年度浙江省優秀僑資企業”。
2008年被評為“浙江省工商企業AAA級‘守合同重信用’單位”。
2009年被評為“浙江省著名商標”。
2009年被評為“我心目中的杭州品牌”。
2010年被評為“杭州市大學生就業創業工作先進單位”。
2012年已連續四年被市政府授予“納稅大戶”稱號。
2012年被評為“AAA級信用企業”。
2013年被評為“高新技術產業、都市型工業重點企業”。
2013年被評為“2012-2013年度全國食品工業優秀龍頭食品企業”。
2014年被評為“高新技術產業、都市型工業重點企業”。
2017年被評為“市級農業龍頭企業”。
2019年被評為“浙江省食品工業協會理事單位”。
2020年被評為“市級農業龍頭企業”。
2022年被評為“市級農業龍頭企業”。
2023年被授予“崇軍先鋒”稱號。
2023年榮獲國家“高新技術企業”稱號
2024年旗下品牌“綠盛”被評為“浙江老字號”。
【社會責任】
在“5.12”汶川大地震抗震救災中，捐贈兩噸價值27.6萬元的牛肉干，是浙江省最早捐款捐物的企業之一。
2008年至2012年期間，綠盛集團先后為汶川地震、光彩事業、杭州春風行動、衢州、貴州畢節等地區的希望工程、愛心助學、扶貧幫困、新農村建設等社會公益慈善事業捐款捐物640萬元。
在2013年余姚水災中，杭州綠盛集團在浙江省僑聯的聯合組織下，向余姚捐贈了36萬元賑災物資。
2020年新型肺炎疫情爆發之際，綠盛集團捐贈50萬元物資，派專車運往武漢。
2023年綠盛受邀參加杭州市退役軍人事務局、杭州市關愛退役軍人協會、杭州軍供站、拱墅區退役軍人事務局聯合舉辦的春節慰問退役軍人活動，為退役軍人送去慰問品。
公司地址：
杭州綠盛集團有限公司
地址：浙江省杭州市莫干山路1418號（上城科技經濟園）
綠盛集團總部&營銷中心
地址：浙江省杭州市上城區清泰街571號金泰商務大廈17樓
綠盛集團生產中心
地址：蕭山區蕭山經濟技術開發區紅墾農場墾輝九路9號